Über uns
VAPIANO steht für frische italienische Küche, entspannte Atmosphäre und modernes Restaurantkonzept. In unseren Restaurants treffen sich Menschen aus urbanen Metropolen, die eines verbindet: hochwertiges Essen, gute Gespräche und spontane, ungezwungene Begegnungen. VAPIANO ist der Ort für alle, die italienisch essen gehen möchten – unkompliziert, frisch und zeitgemäß.
Ein besonderes Markenzeichen ist unsere gläserne Pasta-Manifattura, die sich in vielen VAPIANO Restaurants befindet. Hier erleben Gäste live, wie Pasta frisch vor Ort hergestellt wird. Wir verzichten bewusst auf zentrale Produktionsstätten: Pasta, Saucen, Dressings und Desserts werden direkt im Restaurant hausgemacht – ausschließlich aus frischen, qualitativ hochwertigen Zutaten.
Die Werte Lockerheit, Gelassenheit und Genuss prägen das VAPIANO-Erlebnis seit Beginn an. Diese Haltung wird von unseren Mitarbeiter:innen, den Vapianisti, genauso gelebt wie von unseren Gästen. Seit der Eröffnung des ersten VAPIANO am 22. Oktober 2002 in Hamburg steht die Marke für italienischen Genuss ohne Hektik.
Schon zwei Jahre später wurde VAPIANO als internationales Franchise-Restaurantkonzept weiterentwickelt. Heute ist VAPIANO mit über 155 Restaurants in rund 32 Ländern weltweit vertreten und zählt zu den bekanntesten Marken für frische Pasta, Pizza und italienische Küche.
Ganz nach dem Motto:
„Chi va piano, va sano e va lontano“ –
Wer alles im Leben locker und gelassen angeht, lebt gesünder und länger.
Unsere Mission
- Kompromisslose Frische gewährleistet hervorragenden Geschmack und gesunde Ernährung
- Design, Dekoration, Musik und das richtige Licht schaffen eine inspirierende Atmosphäre, die all Ihre Sinne erfrischt.
- Anregende Kommunikation zwischen Gästen und Vapianisti führt dazu, dass sie sich als Freund willkommen fühlen.
- Perfekte Ausführung – bei jedem Gast, zu jeder Zeit.
Vapianisti
- Unerschütterliche Integrität ist die Grundlage des Vertrauens zwischen uns allen.
- Der Stolz auf unsere Marke vereint uns als Team in allem was wir tun.
- Die persönliche Entwicklung ist die Grundlage unseres gemeinsamen Wachstums
- Ein ständiges in Frage stellen des Status Quo sichert unseren langfristigen Erfolg.
- Außergewöhnliches Engagement findet seine Anerkennung.