Unser Menu

Zum Teilen, zum Genießen, zum Wein oder einfach zur Lieblingspasta. Unsere Antipasti. Original italienisch und immer mit viel Liebe zubereitet! Unsere hausgemachten Suppen: perfekt vor der Pasta, zum Salat oder in Begleitung einer knusprigen Bruschetta.

Unsere Pasta machen wir täglich frisch. Sie besteht aus zwei sorgfältig ausgewählten Zutaten - Wasser und Hartweizengrieß oder auch aus Dinkelvollkornmehl. Und genauso sorgfältig werden sie in unserer Manifattura zu 9 verschiedenen Pastasorten verarbeitet. Jede mit ihren ganz besonderen Eigenschaften.

Unsere Pizzen werden mit viel Liebe von unseren Vapianisti zubereitet und nur mit den besten Zutaten belegt. Knusprig im Steinofen gebacken, entfalten sie einen herrlichen Geschmack, der bei jedem Bissen begeistert. Natürlich bieten wir auch glutenfreie & vegane Varianten an, damit bei uns jeder genießen kann.

Unsere Salate - bunt, frisch und knackig. Mit handverlesenen Zutaten und hausgemachten Dressings, von Rucola-Senf-Dressing über Niçoise Dressing bis hin zu Balsamico oder Cesare Dressing. Oder du lässt Dich von unseren Special-Dressings überraschen.

Gnocchi, für viele zwar unaussprechlich, dafür unaussprechlich köstlich - jetzt neu in zwei Varianten. Und auch ein kleines Korn kommt bei uns ganz groß raus: Risotto - der Klassiker aus der italienischen Küche in drei unwiderstehlichen, herrlich cremigen Variationen.

Kennt ihr schon unsere tollen Kids-Gerichte für alle Kinder bis 12 Jahre? Kids-Pasta Pomodoro, Bolognese oder klassisch mit Grana Padano D.O.P. und etwas Butter – sogar mit toller Flugzeugpasta – oder Kids-Pizza in verschiedenen Sorten.

Jetzt gibt's alle Kinderspeisen außerdem als Menu mit Getränk und dem exklusiven VAPIANO Kinderbecher.

Ob auf einen Aperol Spritz am Samstagnachmittag, um mit Freunden auf das Wochenende anzustoßen, auf einen Gin Tonic, um den Freitagabend gebührend ausklingen zu lassen oder auf einen Ramazotti nach dem Essen - unsere Barkarte lässt keine Wünsche offen.

Geniessen ohne „was Süßes“ zum Abschluss? Für uns undenkbar. Ob cremig oder knusprig, groß oder klein - bei unseren Dolci ist garantiert für jeden Geschmack etwas dabei.

An unserer Bar erhalten Sie eine erlesene Auswahl an Weinen. Gerne empfehlen wir Ihnen den perfekten Wein zu Ihrem Vapiano Lieblingsgericht. Auch zum Anstoßen halten wir prickelnde Drinks parat.