Unser Menu


Täglich frisch in unserer Cucina für dich zubereitet:

Wien, Graz & Innsbruck Vio Plaza Linz

Genieße unseren spritzigen Getränke oder gönn dir einen italienischen Espresso nach dem Essen:

Barkarte Wien, Graz & Innsbruck Barkarte VIO Plaza Barkarte Linz


Hier findet ihr unsere Allergene.

Antipasti & Zuppe

Zum Teilen, zum Genießen, zum Wein oder einfach zur Lieblingspasta. Unsere Antipasti. Original italienisch und immer mit viel Liebe zubereitet! Unsere hausgemachten Suppen: perfekt vor der Pasta, zum Salat oder in Begleitung einer knusprigen Bruschetta.

Pasta

Unsere Pasta machen wir täglich frisch. Sie besteht aus zwei sorgfältig ausgewählten Zutaten - Wasser und Hartweizengrieß oder auch aus Dinkelvollkornmehl. Und genauso sorgfältig werden sie in unserer Manifattura zu 9 verschiedenen Pastasorten verarbeitet. Jede mit ihren ganz besonderen Eigenschaften.

Pizza

Unsere Pizza gibt's mit viel Tomatensauce oder auch mal ganz ohne, mit viel knackigem Gemüse oder richtig herzhaft. Am liebsten immer mit viel Käse, gerne außerdem mit veganen Optionen. Ganz neu haben wir nun auch glutenfreie Pizza im Angebot.

Insalata

Unsere Salate - bunt, frisch und knackig. Mit handverlesenen Zutaten und hausgemachten Dressings, von Rucola-Senf-Dressing über Niçoise Dressing bis hin zu Balsamico oder Cesare Dressing. Oder du lässt Dich von unseren Special-Dressings überraschen.

Risotto & Gnocchi

Gnocchi, für viele zwar unaussprechlich, dafür unaussprechlich köstlich - jetzt neu in zwei Varianten. Und auch ein kleines Korn kommt bei uns ganz groß raus: Risotto - der Klassiker aus der italienischen Küche in drei unwiderstehlichen, herrlich cremigen Variationen.

Kids Gerichte

Kennt ihr schon unsere tollen Kids-Gerichte für alle Kinder bis 12 Jahre? Kids-Pasta Pomodoro, Bolognese oder klassisch mit Grana Padano D.O.P. und etwas Butter – sogar mit toller Flugzeugpasta – oder Kids-Pizza in verschiedenen Sorten.

Jetzt gibt's alle Kinderspeisen außerdem als Menu mit Getränk und dem exklusiven VAPIANO Kinderbecher.

Bar

Ob auf einen Aperol Spritz am Samstagnachmittag, um mit Freunden auf das Wochenende anzustoßen, auf einen Gin Tonic, um den Freitagabend gebührend ausklingen zu lassen oder auf einen Ramazotti nach dem Essen - unsere Barkarte lässt keine Wünsche offen.

Dolci

Geniessen ohne „was Süßes“ zum Abschluss? Für uns undenkbar. Ob cremig oder knusprig, groß oder klein - bei unseren Dolci ist garantiert für jeden Geschmack etwas dabei.

Vino

An unserer Bar erhalten Sie eine erlesene Auswahl an Weinen. Gerne empfehlen wir Ihnen den perfekten Wein zu Ihrem Vapiano Lieblingsgericht. Auch zum Anstoßen halten wir prickelnde Drinks parat.